-
Continue reading →: Say Cheese !
Vi åker till byn Idiazadal, som sägs ha den godaste osten i Spanien. Några säger i världen. Vi vet inte förrän vi har smakat, bara att här finns det fullt av ostmakare som vunnit många internationella osttävlingar och att de har en lång historia av osttillverkning. När vi kliver in…
-
Continue reading →: The basque highlands
I fredags morse vaknade vi i Tolosa. Det regnade ute och vi gick direkt ut på gatan för att smyga in på detta kafé, äta frukost och värma oss Jag började tyvärr känna mig lite sjuk igen, men försökte tänka positivt och fokuserade på att lyssna på morgonpratet från damerna…
-
Continue reading →: The cider house rules
Baskien är inte bara känt för sin gourmetmat och vita vin Txakolin, utan även för sin äppelcider som inte är söt som våran, utan mer bubblig och syrlig som i Frankrike Vi fortsatte vår resa in mot landet till byn Orio för att besöka ett baskiskt cideri. Ägarna tog emot…
-
Continue reading →: Green grass and wild ocean
Det är så grönt här att jag känner mig som Anne på Grönkulla när jag vandrar över kullarna berg så långt ögat kan se och här och där små gårdar och odlingar Alldeles i närheten ligger vilda Biscayabukten. Ifall det är någon som inte vet ligger den alltså i hörnet…
-
Continue reading →: A taste of grapes
Jag har alltid drömt om att besöka en vingård och i onsdagseftermiddag var det dags. Utanför San Sebastian, nära kusten, tillverkas nämligen vinet Txakolin, ett vitt baskiskt vin som passar utmärkt till fisk Och vi hade turen att vara inbjudna dit för att göra ett reportage. Jag trodde nästan inte…
-
Continue reading →: Food along the coast
I onsdags morse lämnade vi San Sebastian bakom oss och körde mot havet och började med en kopp te på stranden. Vädret är verkligen vilt här och surfarna låg som små sälar i vattnet och väntade på den perfekta vågen. I samma by ligger även den kända kocken Karlos Arguinanos…
-
Continue reading →: Pintxos in San Sebastian
I tisdags morse vaknade alltså jag och Edu i San Sebastian i Baskien och därmed hade vårt matäventyr börjat. Bardiskarna där är totalt fullproppade med så kallade Pintxos, små tapas på bröd gjorda av alla möjliga läckerher. Här pintxos med lax Pintxos med torsk och pesto Husen, balkongerna och gatorna…
-
Continue reading →: Good morning San Sebastian
Hej och hälsningar från San Sebastian i Baskien. I morse när jag vaknade såg jag det här utanför fönstret. Det är dimmigt och regnigt och rätt så svalt, men det gör ingenting. Jag och Edu har nämligen inte tagit oss hit för att ligga på stranden, utan för att äta…
-
Continue reading →: Åsa, today is our birthday!
Idag fyller jag och Åsa år! Hipp! Hipp! Hurra! Jag absolut älskar födelsedagar så det här kommer helt klart bli en bra söndag. Här kommer en liten tillbakablick från de senaste fyra åren, som en liten present till min Åsa. Grattis på födelsedan! 8 september 2009 För fyra år sedan…
Hej,
jag är Emily
Welcome to Nook, my cozy corner of the internet dedicated to all things homemade and delightful. Here, I invite you to join me on a journey of creativity, craftsmanship, and all things handmade with a touch of love. Let's get crafty!
Låt oss ansluta
Gå med i det roliga!
Håll dig uppdaterad med våra senaste handledningar och idéer genom att gå med i vårt nyhetsbrev.
Liztigt 