Som jag skrev i ett tidigare inlägg, så är jag rätt så besatt av smoothies och juicer just nu. Här dignar dessutom affärerna av färsk frukt i alla möjliga färger, vilket gör att man blir ännu mer sugen. Denna blåbärssmoothie gjorde jag i morse. Fräsch och söt på samma gång.

Här kommer receptet:

Blåbärssmoothie

ca 2 port

5 dl naturell yoghurt
1/2 banan
2 dl frysta blåbär
1 msk solrosfrön
Pumpakärnor och kokosflingor på toppen.

Mixa allt slätt och häll upp i två stora glas. Toppa med pumpakärnorna och kokosflingorna.

Måste också till sist visa något så otroligt fint:

Läs mer om fotoprojektet här.