Så var vi framme i vindistriktet Ribera del Duero.

Jag har så länge velat åka hit eftersom alla viner jag har smakat härifrån alltid varit riktigt goda, oberonde av pris.

Hösten har hunnit komma hit och det var så vackert när vi körde genom landskapet, som ligger en och en halv timme norr om Madrid i distriktet Castilla Leon.

Vi är inte bara här för nöjes skull, utan jag ska även göra reportage för några svenska mattidningar. Ett spännande uppdrag.

Det finns bodegor överallt. Totalt cirka hundra stycken.

Och druvan man odlar här heter Temperanillo. Temprano betyder tidigt på spanska och namnet syftar till att druvan mognar tidigt, vilket behövs här, där sommaren är jättevarm men vintern kommer tidigt. 

Vinet Protos, kanske någon känner till? Det är områdets första bodega och det här är deras lokaler i den lilla byn Peñafiel.

Floden Duero rinner genom hela området och har gett vindistriktet dess namn. Ribera del Duero betyder: Dueros dal.

Jag har bokat in olika bodegor vi ska besöka varje dag och först ut var Legaris. Ett vin som är en av mina favoriter.

Där fick vi träffa Belen som visade oss runt gården där produktionen hela tiden pågår.

Denna bodega är väldigt modern och varje fönster ser ut som en tavla, fastän det faktiskt är naturen du ser utanför.

Belen förklarade allt för oss om olika jäsningsprocesser, lagring, skillnaden mellan olika ekfat och allt du behöver känna till

för att få ett färdigt gott vin på flaska.

Därefter fick vi smaka på husets olika sorter.

De gör ett ungt vin med mycket eksmak, en lagrad crianza och vissa år reserva.

Mätta av all kunskap men hungriga på mat tackade vi sedan för oss och körde vidare till byn Anada de Duero.

Överallt säljs spansk skinka, korvar och annat gott från området

och närproducerade frukt och grönsaker.

Vi bestämde oss för att gå hit och äta

och pröva på lamm som sakta har fått kokas i en lergryta i denna ugn.

till förrätt serverades spansk soppa eller sopa de Castellana som snabbt översatt är kycklingbuljong med kyckling, ägg och lök.

Och efteråt serverades lammköttet som var helt otroligt mört. Detta för att lammköttet enbart druckit mjölk. Så underbart smakrikt och gott.

Efter lunch bestämde vi oss för att titta oss runt omkring i området innan det blev mörkt. Solen går ner här nu ungefär vid sex-tiden.

Med bilen tog vi oss fram på slingriga vägar till olika små byar bland bergen.

I den här byn hittade vi ett vackert kloster med en kyrka där munkarna sjöng gregoriansk körmusik. Jag fick inte ta några bilder där inne. Men det behövdes inte för deras röster fastnade inuti mig som ett vackert minne.

Medan solen sakta började sjunka körde vi vidare

och kom fram till denna medeltida by

precis vid flodkanten.

Jag tyckte om husen i trä och sten

torget mitt i byn

och alla vackra skyltar överallt.

Tänk om alla gatunamn alltid skulle stå så här vackert skrivna.

Innan det hunnit bli helt mörkt hann vi även fram till

staden Leema där en riddare låtit bygga detta vackra hus

och pelargångar. Vi strövade omkring innan vi hoppade in i bilen och körde hem till vår lilla stuga vi hyrt i området. En alldeles fantastisk start på ett skönt äventyr.