Äntligen lördag

scale_image

I lördags vaknade jag och var så lycklig över att det var helg. Det har varit mycket jobb den senaste tiden och jag behövde en hel dag ledig. Jag och Edu fixade ihop en picknick och hoppade in i bilen.

img_1282

förbi Sangrada de familia där det ständigt är en lång kö med människor

img_1283

och mot havet till den lilla byn Arenys där det finns massa fina båtar img_1284

och där Edu har den allra minsta och sötaste. img_1319

Vi åkte ut en sväng och jag blev så här lycklig över att bara känna doften av havet och höra vågorna…

img_1292

Tillbaka på land åkte vi upp i bergen och till en liten grillplats ute i skogen.

img_1294

Vi skulle grilla calzots, små purjolökar, över öppen eld.  img_1298

Så här gör man: först skär man av roten. img_1300

och sen lägger man dem på elden

img_1305

så här

img_1308

De ska bli riktigt sotiga på utsidan och mjuka inuti  Sen när man äter dem tar man bara ut den innersta mjuka delen.

img_1310

och doppar man dem i en romesco- sås med paprika, tomat, vitlök och mandel  img_1312

Så här! Det är helt underbart gott. Jag njöt av varenda tugga och kände hur solen, värmen, maten och allt liksom helade mig. När jag kom hem lade jag mig på soffan och läste bok. Måste påminna mig om hur viktigt det är att vila.

Nu är söndag kväll och imorgon är jag redo att börja jobba igen!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s