I går kväll kom Helios och Noemi över på middag och jag dukade upp blinier med rom, crème fraîche, rödlök och lax, köttbullar i gräddsås med potatismos, saltgurka och sylt och till sist en citron-och marängpaj. Bäst var sällskapet. Men det var roligt att mitt ”nordiska” tema gick hem. Noemi och Helios hade bara smakat köttbullar på IKEA innan så det var inte så svårt att lyckas. Köttbullarna gjorde jag enligt Micke Björklunds recept. Här hittar ni det.
Liztigt 
Lämna en kommentar