Åsas italienska frikadeller

scale_image-2

Har du köttbullar hemma, men är trött på att äta dem som de är? Fräs upp dem i en stekpanna med lite hackad vitlök och olivolja, tilsätt en burk krossade tomater ( Helst av den lite dyrare sorten, det gör stor skillnad på smaken) och låt allting koka tillsammans. Salta, peppra och koka upp lite färsk pasta. Strö över några basilikablad och voila! Klart!

Inlagd av Liz Lindvall den 12 March 2013 – 08:54